ลาเวนเดอร์เป็นดอกไม้ที่คนทั่วโลกคุ้นกับชื่อ ที่จริงลาเวนเดอร์มีหลายพันธุ์ แต่ที่เรียกว่าเป็น "ลาเวนเดอร์แท้- True Lavender" คือชนิดที่มีชื่อว่า Lavendula angustifolia ซึ่งจะเจริญงอกงามดีในที่สูงตั้งแต่ 700 เมตรขึ้นไป ในพื้นดินที่ดินมีส่วนของดินขาวที่เรียกว่า Chalk และมีอากาศร้อน แห้ง จึงเหมาะปลูกในบางเมืองของแถบโปรวองซ์มาก
แต่ต่อมาความต้องการของตลาดมีเพิ่มขึ้นมาก จึงมีความพยายามพัฒนาสายพันธุ์ที่ปลูกได้ในที่ที่ต่ำลงมา เป็นพันธ์ลูกผสมเรียกว่า Lavandin ซึ่งราคาจะถูกกว่าลาเวนเดอร์แท้เพราะหอมน้อยกว่า
แต่ต่อมาความต้องการของตลาดมีเพิ่มขึ้นมาก จึงมีความพยายามพัฒนาสายพันธุ์ที่ปลูกได้ในที่ที่ต่ำลงมา เป็นพันธ์ลูกผสมเรียกว่า Lavandin ซึ่งราคาจะถูกกว่าลาเวนเดอร์แท้เพราะหอมน้อยกว่า
ในสมัยศตวรรษที่16 ชาวนาในโปรวองซ์ใช้น้ำมันดอกลาเวนเดอร์ในการรักษาบาดแผลเพราะมันมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค แถมยังใช้ถ่ายพยาธิอีกด้วย ปัจจุบันนิยมเอาดอกและก้าน-ใบแห้งไปใส่ในตู้เสื้อผ้า ตู้เก็บเครื่องนอน เพื่อไล่แมลงค่ะ นำมันหอมระเหยก็เอาไปผสมเครื่องสำอาง ทำสบู่ และผลิตภัณฑ์ยาต่างๆ คนในแถบโปรวองซ์มักปลูกลาเวนเดอร์ สกัดน้ำมัน และสร้างเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เป็นอุตสาหกรรมในครัวเรือน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น